自个儿省蒜毫价令人看不懂 里尔一斤2.5元石夹沟3.6

by admin on 2020年5月5日

商报济南消息当“蒜你狠”余音还在回绕,其升级产品蒜薹便于近日高调上市。“这是今年刚上市的新蒜薹。”昨日,在省城工业南路附近某农贸市场,一位蒋姓菜商指着蔬菜摊上的几把包扎整齐的蒜薹向市民介绍道,当得知零售价每斤6.5元时,该市民还是摇摇头走开了。记者仔细观察发现,新鲜的蒜薹看上去很是诱人,但高高在上的零售价却让不少老百姓“敬而远之”。
“刚上市卖出6.5元的价格,真是头一回见。”经营蔬菜生意多年的一李姓菜商向记者感叹道,记得去年新蒜薹上市时,最多也就4块钱一斤,今年直接涨到6块5。现在每斤五花肉也不过11块钱,一斤蒜薹都能买半斤多五花肉了。“往年这时候能进好几十斤,现在最多进十几斤。”
随后记者在采访中也发现,迫于新蒜薹高企的价格,多数菜商直接削减了进货数量,而有些菜商甚至“不敢进货”。对于高企的新蒜薹价格,很多菜商分析,主要受蒜价影响,蒜薹的价格也跟着水涨船高。

在济南市场上,2.5元就可以买一斤鲜嫩的蒜薹,而在蒜乡苍山,田间地头蒜薹的收购价已经达到了3.6元/斤。继去年上演疯狂的蒜价之后,蒜薹收购价和零售价倒挂的现象又让人看不懂了。
近期居高不下的蒜薹价格终于有所松动。19日中午11点,正是市民买菜回家做午饭的高峰时段,记者在省城十亩园、建新南路、山师东路等农贸市场看到,与前段时间蒜薹价格高达3元/斤,菜贩不敢大批进货相比,几乎每个摊贩都在出售嫩绿的新蒜薹。
“前几天都是3块钱一斤,今天算你2块5。”面对市民的询问,在十亩园菜市场批发蔬菜的老梁大声吆喝着,“都是本地的新菜,这两天下市了。”
记者从济南市物价局了解到,随着本地新蒜薹大量上市,居高不下的价格开始松动。济南市物价局数据显示,4月25日,省城蒜薹的批发均价达到每斤4.2元,到5月10日,价格滑落至2.85元/斤,而到19日已经降至每斤2元钱左右。
在省城市民吃着便宜蒜薹的同时,临沂市苍山县1.5亿公斤新蒜薹陆续上市,创出了均价7.2元/公斤的历史新高。今年77岁的苍山县长城镇新村蒜农董景礼说:“我种了几十年大蒜了,还是头一回碰见这么高的价格。”
从事蒜薹大蒜收储近20年的苍山县某蒜业公司负责人认为,导致今年收购价格持续攀升的原因,除了苍山“天下第一蒜”的品牌优势外,还与全国蒜薹减产且蒜薹质量好于往年有着密切关系,“今年蒜薹质量好,是最好的一年,但种植面积比去年稍微少一点,导致了价格高。”而来自金乡市场的信息显示,去年“大蒜之乡”金乡县实际种植大蒜57万亩,5月13日下午蒜薹价格创历史新高,最高价格达到了2.65元/斤,是有史以来最高价格。
市场人士分析说,价格创新高的主要原因是,由于去年天气异常,春季温度偏低,造成今年蒜薹减产50%左右,采购商最近比较多。仅13日下午,到金乡市场采购蒜薹的大车就有47辆,还有部分冷库在收购入库,出现抢购局面。

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