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by admin on 2019年11月22日

澳门新葡亰赌场g22com,几年下来,老朱已分批引进加拿大三文鱼受精卵13万粒,为他的“疯狂计划”投入了1300万元,并建成了浙江最大的淡水三文鱼养殖场,年产三文鱼可达300吨。经过多年的悉心照料,前不久,老朱的三文鱼终于上市了,除了供应本地、还源源不断地销往宁波、杭州、上海、福建等地。

几年下来,老朱已分批引进加拿大三文鱼受精卵13万粒,为他的“疯狂计划”投入了1300万元,经过多年的悉心照料,前不久,老朱的三文鱼终于上市了。目前市面上的进口三文鱼因为经过了长途运输,新鲜度大打折扣。

核心提示:来自挪威深海的三文鱼,一直被誉为来自深海的最纯净的味道。三文鱼肉质肥厚,营养丰富,成为最受青睐的餐厅美食之一。由于三文鱼的生长习性,国内很少有人能养殖三文鱼
中国水产门户网报道来自挪威深海的三文鱼,一直被誉为来自深海的最纯净的味道。三文鱼肉质肥厚,营养丰富,成为最受青睐的餐厅美食之一。由于三文鱼的生长习性,国内很少有人能养殖三文鱼,我们所能吃到的大部分是来自国外的冰冻三文鱼,在新鲜度上打了折扣。不过这种遗憾很快就会过去,我市一家水产养殖公司试养三文鱼获得成功,目前已经陆续上市。这意味着,市民们在家门口就可以吃到土生土长的新鲜三文鱼。
淡水养殖深海鱼的梦
这家水产养殖公司叫临海玉龙养殖有限公司,就在临海市邵家渡街道牛头山山脚下。该养殖公司的总经理叫朱招彬,今年66岁,是玉环楚门镇人。18年前,他只身一人来到临海牛头山,做起了鳗鱼养殖生意。
前些年,老朱偶然得知,目前国内三文鱼几乎全靠进口,进口三文鱼约占我国市场供应的90%,而且价格一直居高不下。“这一定是个大市场,人工养殖三文鱼一定具有广阔的发展空间。”老朱当时就颇为心动。
去了解了情况之后,他也曾打过退堂鼓。三文鱼难养殖是众所周知的事,对水质要求极高,略有污染的水就会给三文鱼造成灭顶之灾。而且水温和生长环境都是很大的问题。更重要的是,三文鱼是深海鱼,要想淡水养殖似乎是天方夜谭。旁边的人也劝老朱不要异想天开。
不过想着养殖成功后的前景,老朱还是不死心。经过他多次翻阅资料,终于了解到世界上的30多种三文鱼里,有一种三文鱼还是可以适应淡水的。“就是它了!”最大的问题解决了。老朱公司所在的牛头山水库,有着公认的优质水源,没有污染,非常纯净,而且利用水库的发电用水和冷却水,水温常年不超过18℃,这就具备了冷水性鱼类生长得天独厚的环境条件。
养殖最困难的三个要素都齐备了,老朱通过自己在台湾的亲戚和台湾某水产专家合作,准备试养三文鱼。
疯狂的计划显效益
2010年5月,从加拿大远道而来的1万尾三文鱼苗种投入了老朱的养殖塘。首批三文鱼苗成功存活成长。几年下来,在相关技术专家的指导下,老朱还分批引进加拿大三文鱼受精卵13万粒,为他的“疯狂计划”投入了1300万元,并建成了浙江最大的淡水三文鱼养殖场,年产三文鱼可达300吨。
经过多年的悉心照料,前不久,老朱的三文鱼终于上市了。除了供应本地、还源源不断地销往宁波、杭州、上海、福建等地。
据了解,三文鱼的标准口感应该是咀嚼时肉质有紧绷感和脆劲。而目前市面上的进口三文鱼大多经过了长途运输,新鲜度会大打折扣。老朱的三文鱼由于未经过冰冻处理,肉质和营养都还保持在最佳状态,吃起来口感极佳。
“现在国内的进口三文鱼市场价在每公斤100元左右,而我家的三文鱼每公斤只要70元。”老朱说,比起冰鲜三文鱼,鲜活的三文鱼显然更有市场。
多部门为三文鱼养殖保驾护航
据了解,目前老朱的养殖场也得到我市政府部门的帮助。市里特地拿出一块土地供他养殖,工商部门帮助他建立工厂化养殖基地体系。水产部门利用牛头山水库的优质深层冷水资源,从技术上指导养殖基地,确保孵化育苗室、成鱼养殖池水温常年不超18℃,让三文鱼能够安全地度过十分难养的盛夏期。
去年,老朱规模化养殖三文鱼的消息被农业部获悉,几次派人来临海了解情况。今年3月,农业部又给老朱带来了两个大礼包:一个是农业部决定,将5000尾三文鱼鱼苗投放在老朱的池中培育,另外一个是,老朱的养殖基地被列为农业科技创新项目,农业部将下拨80万元资金补贴,全力支持老朱的养殖基地。
市工商部门还开设“绿色通道”,专门指派数名工商干部指导养殖基地商标申请并注册“奥龙”商标品牌,为老朱打响品牌保驾护航。
目前,老朱的16口三文鱼养殖池已基本建成,钢架控温室等基础设施也有望在年底前投入使用。前不久,老朱的养殖基地还被市农业局上报省农业厅,这意味着,他这里今年就有望被列为浙江首个规模化三文鱼养殖基地。

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老朱告诉记者,三文鱼的标准口感应该是咀嚼时肉质有紧绷感和脆劲,目前市面上的进口三文鱼因为经过了长途运输,新鲜度大打折扣,而他养殖的三文鱼由于未经冰冻处理,肉质和营养尚未受到任何破坏,所以吃起来富有弹性而又有质感,口感极佳。

几年下来,老朱已分批引进加拿大三文鱼受精卵13万粒,为他的“疯狂计划”投入了1300万元,并建成了浙江最大的淡水三文鱼养殖场,年产三文鱼可达300吨。经过多年的悉心照料,前不久,老朱的三文鱼终于上市了,除了供应本地、还源源不断地销往宁波、杭州、上海、福建等地。

在我国很少有地方能养好“三文鱼”,大多进口而来,新鲜度不够且价格也不菲。不过,临海市玉龙养殖场经过多年试养并成功上市。

“现在国内的进口三文鱼市场价在每公斤100元左右,而我养殖的三文鱼每公斤只要70元。”老朱说,比起进口冷冻、冰鲜的三文鱼,鲜活的三文鱼显然更有市场。

老朱告诉记者,三文鱼的标准口感应该是咀嚼时肉质有紧绷感和脆劲,目前市面上的进口三文鱼因为经过了长途运输,新鲜度大打折扣,而他养殖的三文鱼由于未经冰冻处理,肉质和营养尚未受到任何破坏,所以吃起来富有弹性而又有质感,口感极佳。

“以前,吃到三文鱼都是冷冰冰的。现在,有了活的三文鱼,能弥补市场的缺憾。”刚一个照面,玉龙养殖场老板朱招彬就向《市场导报》记者道出心中梦想:让市民在家门口可以吃上新鲜的三文鱼片;让更多人爱上吃三文鱼。

老朱的养殖场也得到临海当地政府和相关部门的帮助:临海市政府特地拿出一块土地供他养殖,工商部门帮助他建立工厂化养殖基地体系。水产部门利用牛头山水库的优质深层冷水资源,从技术上指导养殖基地,确保孵化育苗室、成鱼养殖池水温常年不超18℃,让三文鱼能够安全地度过十分难养的盛夏期。

“现在国内的进口三文鱼市场价在每公斤100元左右,而我养殖的三文鱼每公斤只要70元。”老朱说,比起进口冷冻、冰鲜的三文鱼,鲜活的三文鱼显然更有市场。

18年前,放弃酒厂转养鳗鱼

养殖基地受到农业部关注

老朱的养殖场也得到临海当地政府和相关部门的帮助:临海市政府特地拿出一块土地供他养殖,工商部门帮助他建立工厂化养殖基地体系。水产部门利用牛头山水库的优质深层冷水资源,从技术上指导养殖基地,确保孵化育苗室、成鱼养殖池水温常年不超18℃,让三文鱼能够安全地度过十分难养的盛夏期。

玉龙养殖场位于临海市邵家渡街道牛头山水库脚下,青山绿水,处处呈现生机的世外桃园。今年66岁的朱招彬,是玉环县楚门镇人。

去年,老朱规模化养殖三文鱼的消息被农业部获悉。

养殖基地受到农业部关注

上世纪90年代,中国开始了大规模鳗鱼养殖。朱招彬放弃生意正旺的酒厂,只身一人来到临海牛头山,干起了鳗鱼养殖。“当时,他父亲有位水产专家好友有意投产,他就卖掉了酒厂,揣着40万美元下海了。”朱招彬说,养鳗真是不容易,必须买到合适鳗鲡、适宜生长环境,还要摸透鳗鱼的生长习性和饲料等等。“之所以相中牛头山水库,因为这里水质清澈,有着鳗鱼生长的适宜温度。”

2012年6月,农业部派专人来到老朱的公司,实地详细了解他养殖三文鱼的经历。在听了老朱的讲述后,农业部的工作人员表示很难想象,就是眼前这名老实巴交的养殖户,竟然成功繁育了三文鱼。

去年,老朱规模化养殖三文鱼的消息被农业部获悉。

当初,他通过与技术人员潜心研究,在饲料上下功夫,养好更适宜鳗鱼生长的池水,缩短鳗鱼生长周期并提前上市。“一直来,鳗鱼市场行情起伏不定,但他的鳗鱼如异军突起,闯出一条路子,并将产品卖到了日本,成功地挖到养殖生涯第一桶金。”朱招彬一回想往事就很兴奋。

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